お菓子教室 Studio Ruby
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クチコミ詳細
先生情報 |
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スタジオ ルビー |
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さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で１０年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。 お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。 プロフィール詳細をみる |
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アツコさん
2023/12/17 0:42:03
いつか作ってみたいと思っていたヘクセンハウス。食べられないほど硬く作る事、アイシングを頑丈にする方法、飾り付けのアイディアなど初めて知ることが沢山ありました。来年まで待てなくて、早速大きい型でチャレンジ。分量1.5倍、厚さ3ミリで土台まで取ることができました。扉を付けたり、窓に小さな屋根を付けたり、アレンジするのが楽しくて充実した休日になりました。夢のある素敵なレッスンありがとうございました！
先日はご参加ありがとうございました。
早速、大きな型で作って下さったのですね！！
素敵なヘクセンハウスが2軒並ぶ賑やかなクリスマスになりますね～
次回のレッスンでヘクセンハウスを写真を見せて下さい😄楽しみにしています♪