念願のチュンピョンのレッスンに参加させていただきました。マッコリで発酵させるお菓子は作るのも食べるのも初めてでしたが、蒸し上がる時の米粉と酵母の香りまで美味しかったです♡デコレーションが楽しくて夢中になり時間がかかってしまったので、参加される方は事前にデザインを構想しておくといいかもしれません。家族や友人にも好評だったので、早く生マッコリを入手して復習したいです。

ずっと習いたい！と思っていた黒胡麻雲餅レッスンに参加、先生が数々のコツを教えてくださったおかげで、思っていたほどは難しくなく、楽しく作ることができました。中央に置いたはずの「お花」の位置がちょっとずれてしまいましたので、次回は型に入れる時の力加減等に気をつけたいと思います。先生のレシピですので、お味は最高！連休のよいティータイムとなりました。ありがとうございました。

先生が作ってくださったカレトックの入ったキムチチゲとても美味しかったです。家に持ち帰ったカレトックをすき焼きに入れて夕飯に出したら、大好評でした。