乳児院に就職した(栄養士)後に製菓学校に通い、ホテルでパティシエをしていました。 結婚、出産や料理教室助手と講師(和、洋、中、韓国料理)海外での研修などを経て、2005年より公共施設や自宅で託児付きお料理お菓子教室を主宰。 現在はお料理お菓子教室と共に間借り営業のスイーツとお弁当販売、出張シェフなどをしております。