Mon Sucre
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クチコミ詳細
先生情報 |
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柴田 麻衣子 |
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二人の娘を出産後、アイシングクッキー の魅力にはまり独学で勉強を始める 全くお菓子作りの経験がない状態からのスタートで試行錯誤しながらも 2014年４月にアイシングクッキー サロン「Mon Sucre」モンシュクレをスタート 西宮市甲東園でレッスンを始める 教室開講後、日本サロネーゼ協会のアイシングクッキー認定講師となり 自身の教室でも延べ100名以上のJSA認定講師を輩出している プロフィール詳細をみる |
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みきさん
2021/2/27 23:37:27
マカロン認定講師、トゥンカロン、クッキー缶のレッスンを今まで受けました。
マカロンは昔独学で作った事がありましたが、沢山作ってもほぼ上手に焼けず数個しか完成せず挫折してしまいました。
教えて頂いたレシピで作るとあんなに難しかったマカロンが失敗無しで綺麗に出来て感動しました！先生のレッスンは新しいレッスンがどんどん追加されるので自分のお菓子作りの幅が広がる所もいいなと思いました✨
みき様
認定講師講座お疲れ様でした😊すっかりマカロンをマスターされて私も嬉しいです！バタークリームやガナッシュ色々なフレーバーで楽しんでくださいね♪またのご参加お待ちしています♡