GF米粉パンと国産小麦のパン教室 manatea
クチコミ詳細
先生情報 |
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長岡真奈 |
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大手料理教室10年以上勤務し 料理、パン、ケーキのレッスンを担当しておりました。 運営にも携わり手作りの楽しさ大切さを伝えてきました。 出産を機に退社 退社後パンマイスター取得。現在二児の母です。 小麦アレルギーをもつ友達のお子様との出会いで グルテンフリーのパンやケーキを研究するきっかけとなりました。 なるべく身体に優しい材料でアレルギーがあってもなくても 美味しいパンを目指しています。 プロフィール詳細をみる |
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かぶさん
2025/10/25 17:49:56
お家で米粉食パンを失敗してしまったので、きちんとプロから教わろうと思い受講しました。作り方は、お家でも手軽に出来るやり方でこれならお家でも試せそう!と思いました。また、なぜ失敗したのか原因を教えてくれたり、食パンでのアレンジ方法などタメになることたくさんでした!
レッスンの雰囲気はとても穏やかで、他のパンも習いたい気持ちです!