点心・おもてなし料理教室Plaisir
先生情報 |
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中村 薫 |
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大学卒業後、渡英。ヨーロッパの文化に触れ、各国の料理やおもてなしに興味を持ち、帰国後は老舗料亭をはじめ、数々の料理教室に通い、フードコーディネーター、食育インストラクターの資格やテーブルコーディネート、点心のディプロマを取得。ホームパーティーが話題となったことをきっかけに、料理教室をスタートさせる。 プロフィール詳細をみる |
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ここちゃんずさん
2013/12/31 22:28:28
上海駐在員妻です。お客様をおもてなしする機会が多いのですが、テーブルコーディネート、ナプキンの折り方なども教えていただけるので、とても助かっています。お料理はどれも華やかで、色のバランスの大切さも学べます。次回の一時帰国の際には、お友達も誘って参加したいです。