発酵薬膳料理教室 暮らしの台所
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クチコミ詳細
先生情報 |
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Yukie Kagawa |
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大手料理教室のスタジオ講師を経て独立。講師歴は23年。月に３０名以上の生徒様と対面やオンラインでお会いしてます。現在は、発酵の学びを深めた後に発酵✖️スパイスの講座を展開。海外在住の方々ともオンラインを通してお伝えさせていただいてます。発酵、腸活、健康をテーマにレシピ本出版にも関わらせていただきました。現在は、オンライン講師育成活動にて講師様を輩出させていただいてます。 プロフィール詳細をみる |
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かめむしさん
2025/9/4 16:07:40
レモン香るヴィーガンベジカレーのお試しレッスンを受講しました。短時間で副菜2品付きの彩りもきれいなカレープレートが完成して感動しました。カレーは油分が少なくヘルシーで、作るのも意外と簡単だったので、疲れた時や減量中などさまざまなシーンで活用させていただきたいです。材料や調味料のアレンジについても教えてくださり参考になりました。
嬉しいご感想をありがとうございます。短時間でできる体にも優しいお料理ですので、ご活用くださいね。ご受講ありがとうございました。