Dining 彩~Sai~
クチコミ詳細
先生情報 |
|
![]() |
HARUNA
クスパアワード2024 エリア賞
|
|
大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を伝えている。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。 プロフィール詳細をみる |
|








ねこホワイトさん
2026/3/5 14:54:16
春のおもてなし料理、レッスンしてきました。
鰆の西京焼き
桜鯛のカルパッチョ
若竹煮
桜えびと生姜のご飯
菜の花のからし和え
2層仕立ての錦玉羹
和食のあっさりした味つけなのに、柚子の風味がポイントだったり、桜えびの香ばしい香りが、ポイントだったり、ほんとに美味しゅうございました。
錦玉羹の寒天の中の桜が、綺麗に開花していて感動しました、
家で挑戦してみます、
ねこホワイト 様
嬉しいご感想をありがとうございます🌸
春のおもてなしメニューを丁寧に味わってくださり、とても嬉しかったです。お食事の時「和食っていいですねぇ」としみじみ仰っていたのが、とても印象に残りました。柚子の香りや、錦玉羹の桜まで楽しんでいただけて光栄です。
ぜひお家でも作ってみてくださいね。
またご一緒できるのを楽しみにしております✨