昨日はレッスンありがとうございました 教えて頂いた　豆乳枝豆ムース早速作りました またローストポークもぜひ作りたいと思います

今回も娘と参加させて頂きました。 ローストポークとっても美味しかったです。 ソースも簡単なのにお店の味で感動でした。 テーブルナプキンのオシャレな折り方も丁寧に教えて頂きました。 ありがとうございました。

今回、習ったブイヤベースは味付けが塩だけなのに、海鮮や香味野菜の出汁がしっかりと出ており、高級レストランで食べるような味でした。野菜のテリーヌも切った時の断面がキレイで思わず隣の方とはしゃいでしまいました。 先生も気さくで話しやすいです。