のんのんさん

2022/7/3 10:55:22

今回のパン教室のテーマはプレーンベーグルとチョコチップベーグル。仕込〜成形〜焼成と、至ってシンプルでしたが、茹でる時が緊張のせいか少し手間取ってしまった気がしました。焼き上がりは、上手く丸められた形の良い物と少しいびつな物とに分かれましたが
でも、どれももっちりしていて、本当に美味しかった。今度は色々な材料を使って色々なベーグルに挑戦したいと思いました。