パンとお菓子の教室Luce
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故障続きの我が家。。。
Yasuko Murashima 先生のブログ 2026/5/21 23:54 UP-
先日、就寝中にオットが「給湯器が壊れた。」と部屋に入ってきて、びっくりして夜中に飛び起きました。
私はよく分からないのでオットに一任
そしたら今度は私の部屋のエアコンが壊れて。。。
これまた私はよく分からないのでどさくさに紛れてオットに一任しました(笑)
次々と故障が続いてます
そんな今週は特別講習があったり、JHBSのコースレッスンの初級が始まったり、JHBSの講師の先生たちの講師研究科があったりとバラエティに富んだ内容の一週間です
月末も近づいてきているのでデスクワークもしたりとバタバタしてます。
明日はあこ酵母レッスンなのでそろそろ捏ねようかな。
楽しみにお待ちしてます♡
下の写真は新作のケーキです♪
・5月のレッスンメニュー・日程はこちら
『【ご案内】5月レッスンメニュー・日程』5月のレッスンのご案内です。 《あこ酵母レッスン》10:00~13:30・「毎日食べたい国産十六穀のパン」・・・からだに嬉しい国産の十六穀をたっぷり練り込みん…ameblo.jp
・6月のレッスンメニュー・日程はこちら
『【ご案内】6月レッスンメニュー・日程』6月のレッスンのご案内です。 《あこ酵母レッスン》10:00~13:30・「クロフィン」・・・よく見かけるようになったクロワッサンとマフィンのハイブリッドパン…ameblo.jp
『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。 → (有)あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。 初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆JHBSのコースレッスンは現在新規募集はお休みしてます。
☆安全面を考慮し、お子様連れはご遠慮頂いております。
☆当教室へのご予約、お問い合わせは下記よりお気軽にご連絡下さいませ。
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先生情報 |
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Yasuko Murashima |
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大手食品メーカーで12年間勤務。 その後、本格的にパンやケーキ、料理を学び始めました。 特に、あこ天然培養酵母を使ったパンは東京で酵母職人さん、パン職人さんに直接ご指導頂きながら技術を学びました。 毎月ご用意しているオリジナルメニューはご好評頂いており、リピーターとして長く通って下さっている生徒様も多くいらっしゃいます。 ケーキや料理もパティシエやシェフよりご指導頂いてます。 プロフィール詳細をみる |
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