新作のブレンドティーを作りました。     大阪福島のカフェ　ｆｏｕｅｔ゜さんで  
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cafe fouet° powered by BASEカフェフエ の公式サイトです。JR環状線 福島駅から徒歩5分とアクセスがよく、公園の角に建っている白い建物が目印です。店内は天然のスイスしっくいで塗られた真っ白な店内。メニューはできる限り体に優しい材料を使っています。素材の良さがおいしさの秘訣です。是非一度ご来店ください。スタッフ一同みなさまのお越しをお待ちしてます。www.fouet-cafe.com  
定期的にお茶を納品させていただいているのですが、 今回、ｆｏｕｅｔ゜さんがカモミールパウンドケーキを 季節のお菓子としてご提供されるので それに合うお茶とのご依頼がありました。     カモミールは、見た目も可愛らしく いい状態のものはりんごを思わせるような風味がするといわれています。   私は今までティーバッグの安いものしか買っていなかったので そのりんご感がわからなかったのですが、 国産の無農薬カモミールを取り寄せて飲んでみたところ ほんとに林檎を思わせるような優しい甘味を感じました。   そこで、もっとその風味を強調したく 国産完熟りんごの乾燥したものをブレンドし、 お茶となるベースは この季節に爽やかにさせてくれる台湾烏龍茶 「文山包種茶」を使うことにしました。 このお茶は清茶と呼ばれるほど 清々しい華やかがあります。   ブレンドの配合のバランスを何度も試行錯誤して どの風味も感じられるようなお茶に仕上げました。 ぜひｆｏｕｅｔ゜さんにてお試しいただきたいです！   また お家でも楽しんでいただけるよう ｆｏｕｅｔ゜さんにて販売しております。 が、 我ながらとてもいい出来だったので サロンゆるりでも販売しております。 オンラインショップでも扱っております。   ぜひお試しくださいませ。  https://yururitea.buyshop.jp/items/143236265

 カモミールアップルティー | yururitea powered by BASEyururitea.buyshop.jp350円商品を見る






yururitea powered by BASE台湾茶、中国茶、薬膳茶、オリジナルブレンド茶の販売季節のおすすめのお茶をご用意しております。少しずつお試しいただけるように少量パックにしております。薬膳茶、オリジナルブレンド茶につきましては、いつでも同じ味わいになるように１回分ずつのパックです。毎日のお茶の時間に彩りを添えるお手伝いのお茶になれればうれしいです。！販売方法について！この度はyururitea…yururitea.buyshop.jp  

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