mikiの料理教室
- フォロー
- 送る
- この教室へ問い合わせ
- 予約レッスン無し
- 富山県
- の教室
水だこなんです
miki 先生のブログ 2026/2/16 10:33 UP-
どーも mikiの料理教室です
今の時期、こちらでは、は水だこがよくとれるんです。この辺だと氷見、新湊でしょうか、、
世界一大きいタコらしいです!!おみせでは一匹買いなんでしょうがリアルではワタシ、アタマとアシに解体されたものしかみたことがないんです!
いつも買うのはアシ、おさしんは氷見とれでした
わかりずらいですがだいたいで言うと150㎝ぐらい
生食が一番、刺身、カルパッチョ、寿司
吸盤だけ外しこのままで食べます
ここが最高です
いつ飲み込んでいいかわからないけど(笑)
こちらは茹でたもの
ゆで汁も入れてタコ飯に
生徒さんが作ったあとのモグモグタイム‼
[PR]
先生情報 |
|
![]() |
miki |
|
20年間富山市で「おかずとおやつ miki」というお惣菜のお店を経営する傍ら、日本食を中心とした料理教室を月に2回展開していましたが、「和食」がユネスコ文化遺産に登録されましたことをきっかけに今以上、和食文化の伝承に尽力したいと思っています プロフィール詳細をみる |
|







