🌏【1日目】日本出発 → ハノイ → ハロン湾 〜まずは“胃腸を整える旅の始まり”〜
出国手続き後、空路にてハノイへ。
〔飛行時間：約5時間30分〕
ハノイ到着後、最初の食事はベトナムを代表する料理✨
🍜 フォー
🌟 生春巻き

















フォーは、米粉の麺＋牛肉出汁のあっさりとしたスープ。
油も控えめで、長時間フライト後の弱った脾胃（消化器）にとてもやさしい薬膳的メニューです。
香草やライムを加えることで、
▶ 気の巡りを良くし
▶ 食欲を自然に目覚めさせてくれます。
生春巻きは、キャベツ入り。さっぱりしていて、
湿をため込みにくくする工夫がされています。
その後、ハノイ市内観光へ。
📍 ハノイ大教会
→ クリスマス🎄の飾り付けで賑やか。




📍 タンロン遺跡
→ ガイドさんが写真を撮ってくれました📸




観光後は、世界遺産ハロン湾へ（約4時間）。
途中、民芸品店で休憩し、
🌸 ハスの花入り高級蓮の葉茶
🌰 蓮の実
を購入。
蓮は薬膳的に
✔ 心を落ち着かせる
✔ 余分な熱を冷まし
✔ 旅の興奮や疲れを鎮める
まさに旅のお供にぴったりの養生食材です。
🕖 19:50頃 ホテル到着
夕食はベトナム料理。




































🚌 1日のバス総走行距離：約230km
この日は ハロン湾泊。
移動の疲れを感じつつも、
胃腸にやさしい食事で無事1日目終了。

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