先日放映されたテレビ番組「マツコの知らない世界」で取り上げられたパン屋さん、
岐阜県のグルマンヴィタル。
 
よくテレビで耳にするフレーズで、石窯で焼き上げられたパンは"外はパリッと中はもっちり″・・・まぁ、ここまではわたしの心は動かないのですが…石窯を500℃の高温まで上げて遠赤外線の余熱で焼き上げる・・・という説明に心が動き、ポチっと注文してしまいました　初めてのパンのお取り寄せ
 
希望日通りに届いた石窯パンセット。
「薪の香りを楽しむ、それが石窯パン」と、パンと一緒に届けられたリーフレットに書いてあり、じっくりと読んでしまいました。

 
冷凍便での配送のため、パンの袋が曇っていてわかりにくいのですが、
石窯メロンパン、天然酵母のバタークレセントロール、石窯パリスェッテ醍醐味、石窯旨味チーズ、石窯レーズン食パン、石窯根っこパン（マカダミアナッツとオリーブのパン）の6種類のパンセットです。
 
今朝、石窯根っこパンを頂きました。
この気泡たっぷりの断面！！食べる前から美味しさが伝わります
 
石窯根っこパンはマカダミアナッツとグリーンオリーブのパンなのですが、グリーンオリーブが苦手なわたしでも美味しく食べることができ、何よりもマカダミアナッツとグリーンオリーブの新鮮な組み合わせと小麦の甘さや香ばしい香りに感動しながら頬張ってました。
薪の香りとは、これかっ！と、ひと口ずつ噛みしめながら味わいました

 
リピ決定のパンでした。
 
追記：わたしの記憶では、「マツコの知らない世界」を見て注文したのは、
今回で2回目。前回は、岩手県のなかほら牧場のグラスフェットバターを注文。
昔の石鹸ほどの大きさのバターは、冷蔵便での配送のため、なかなかのお値段でした
お値段に見合う濃いミルク風味で美味しいバターでした。
どれも失敗ナシのお買い物でした

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