おやつshop菓夢 お菓子教室
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杏やら梅やらヤマモモやら
菓夢 平塚 洋子 先生のブログ 2025/6/22 9:43 UP-
実りの恵み
シーズン到来に てんやわんやする中
忘れ去られていた庭のキウイーフルーツ🥝😅
今朝 レモン🍋の水やりに出たら
キウイの葉が萎れていて、慌てて水やり
そしたら発見⁉️
小さく実が付いていましたー
でも、隣に植えてある オス株に今年はまだ花芽がついていないので
未受粉なら、大きくなる前に落ちてしまうかもしれません
それともご近所の雄花の花粉を🐝誰かが運んでくれたのか?
しばらく様子を見守りたいと思います
そして、またまたスーパーで素敵な梅を見つけて
お気に入りの梅味噌を仕込んでいたら
ピンポーンっと
またまたご近所さんから
頂いてしまいました
立派な ヤマモモ
コレはもう、ハチミツサワー漬け一択
暑い夏を乗り切る我が家の天然薬💊
そろそろ紫蘇ジュースも作らなくちゃだし
麹調味料も相変わらず増え続けているし
冷蔵庫、、、パンパン😅
そして、杏 第二弾も頂戴しました
こちらは実験君をしたのですが、、、ちょい失敗かなー、、、
失敗談でアップ出来たら また後ほど
畑もねー
収穫物が、、、コレからどんどん😅
でも、今年は 麹調味料があるので
簡単に美味しく調理出来そうです
美味しく食べて 太っちゃうのは 仕方ないよね〜
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先生情報 |
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菓夢 平塚 洋子 |
食物栄養学科卒業 十数年前 手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンとレッスンに出会って、すっかり夢中に今も飽きる事がありません。 10年前には自宅を改装し シフォンケーキのお店を始めました 11年目に入った今、今度はお菓子作りの楽しさ、コツ、お店の味を皆様にお伝えしたいと思って居ます プロフィール詳細をみる |