大手薬品会社給食管理部に勤務中に女子栄養大学通信教育にて栄養と料理1級インストラクターを取得、辻調理学校通信教育部製菓・ﾎｰﾑメイド協会にて講師資格を取得、退職後に自宅にてサロンを開催する。