おうちパン教室 Bread crust
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お花見〜ランチ&スイーツとおうちご飯
kaoru 先生のブログ 2025/4/7 9:04 UP-
昨日 お花見へ行こう!と お義父さん・みーちゃん・私の3人で北千里に行って来ました🚗
桜満開
見上げて見る一面に広がった桜も良いけど
下の方にひっそり咲いてる桜も好きです🌸
足元のタンポポも可愛いぃ❤️
良いお天気だったので
桜を見ながらゆっくり歩いて春を満喫後
予約していたランチへ〜♪
前菜
〜メイン〜
鰆のポワレ
アスパラと九条ネギのジェノベーゼ
三元豚ローストポーク
これにフォカッチャが付いてます
暑かったのでブルーのレモネード
みーちゃんはパイナップルとジンジャー
〜スイーツ〜
みーちゃんは3種のデザートプレート
私はガトーショコラ
店内とテラスの仕切りを開放しているので
外の景色と風を感じれ快適でした
お義父さんが手羽元を柔らかく煮込んだのを食べたいというので
夕飯を一緒に食べることになり
帰りにお買物して送り届けてもらい一旦解散
〜からの夕飯は我が家で〜
手羽元・蒟蒻・昆布・椎茸の煮物
春キャベツとフワフワたまごの炒め物
小松菜・絹揚げ・糸蒟蒻の炒め煮
鮭塩焼き
ワンタンと卵のスープ
手羽元は圧力鍋で炊いたので
軟骨トロトロ
身は骨から簡単にホロッととれるくらい柔らかく煮込まれてます
食べたかったと言うだけあって
お昼とは違い お義父さんの食が進んでました
食べたいものを皆んなで食べるのが良いんでしょうね(●´ω`●)
先生情報 |
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kaoru |
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、パティシエとして洋菓子店に就職。デコレーションなど仕上げを得意とし、お菓子を作る傍ら 専門学校で教わった基礎を土台にパン作りをはじめました。パン・スイーツ共に、作りやすく子どもが喜ぶ可愛い物を作るのが得意です。 プロフィール詳細をみる |