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【プロフィール】
石井千賀子（東京/大田区）
◇子どもの食育スクール「青空キッチン」
大田区久が原校主宰（2019～）
◇現役薬剤師
◇JACK認定キッズコーチングマスターアドバイザー
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ずっとお届けしたかった。
 
 
中学受験と料理の関係について。
 
 
 
昨今の中学受験のレベルは、
 
 
小学6年生が詰め込める知識量のマキシマムを超えてきていると言われています。


基本的な知識は当たり前。
 
 
重箱の隅をつくような知識も
まあ、知ってるよね。
 
 
 
そして
 
 
ひねり・計算の複雑化・問題文の長文化
 
 
更には原理原則を理解する実験の理解。
 
 
その上
 
いま世界で何が起きているのかわかってる？
君たちはどう生きている？
 
 
を問う問題…。
 
 
 
精神年齢いったいどうなっているのでしょう
 
 
 
実はそんな中で、
 
 
「料理」
 
 
というものがたくさん出てくるのです。
 
 
 
 
数年前に男子校都内御三家の一つと言われる麻布中学での、
 
 
エスプレッソを美味しく淹れるには？
 
 
という問題を皮切りに
 
 
沢山の学校で料理を題材にした問題が出ています。
 
 
麻布ではこんなのもでてますね↓
 
『中学入試、麻布で毎年出題！「食」に関する問題。郷土料理とご当地グルメの違いは？』前回、太巻きは 千葉県の郷土料理というお話をチラッとしました。  その「郷土料理」について。  みなさんは、自分が住んでいるところの 郷土料理ってご存じですか…ameblo.jp  
 
 
女子御三家の一つ、桜蔭中では、
 
 
おせちの田作りについて。
 
 
慶応中等部では
 
フランス料理のマナー。
 
 
 
そして2025年2月も
 
 
暁星中学では
 
ガトーマジック
 
 
を題材にした問題が出題されました。
 
 
「ガトーマジック・ショコラ」vivian | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta＊コッタ】vivianさんの「ガトーマジック・ショコラ」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。recipe.cotta.jp  
↑
私もこんなスイーツ知らなかった💦
 
 
『料理』は、国語・算数・理科・社会
全てに通じる。
 
 
 
 
それを如実に表している昨今の中学受験。
 
 
 
更には、
 
生きるための「食」、君たちはどう関わっているの？
 
という学校からのメッセージでもあるような気がしています。
 
 
 
じゃあ子どもと料理をすればいいのか！？
 
どうしたらいいの！？
 
 
 
 
 
と思うところですが、
正直、受験を意識する５・６年生に
そんな時間はありません。。。





だからこそ、
 
 
幼児・低学年のうちに
 
 
ちょっと見方や働きかけ、こえかけを変えて
 
 
知的好奇心を刺激してほしいのです。
 
 
 
 
 
そんなセミナーを
 
 
中学受験に強い！
 
 
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保護者向けのセミナーですが、
 
実演の実験なんかもあるので、
 
 
お子さまと一緒でもたのしめると思います
 
 
 
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