新レッスン
小麦・乳製品不使用！メレンゲ不要！
【商用利用可能】
「米粉のふわっとカップケーキレッスン」
募集のお知らせです
 
 
＼米粉なのにずっとふわふわ♡／

 
kao12161216先生ご考案
小麦・乳製品不使用
難しいメレンゲいらずの
「米粉のふわっとカップケーキ」
 
グルテンフリーで体に優しい
材料のみを使って作るのに
 
当日はもちろんのこと
次の日も、冷凍→解凍をしても
ずっとフワフワ
 
 
色々なフレーバーや
デコレーションも楽しめる！
 
日々のおやつから特別な日
おもてなしやプレゼントにも
ピッタリ！な
 
美味しい米粉カップケーキの作り方と
可愛いカップケーキデコレーションを
学ぶことが出来るレッスンです 
 

 
こんな方にオススメなレッスンです
 
・米粉のお菓子やパンが好きな方
・体に優しいお菓子を作ってみたい方
・お菓子作りがお好きな方
・手軽にお菓子を作ってみたい方
・グルテンフリーのお菓子にご興味のある方
・何か新しいことにチャレンジしてみたい方
・お菓子作りのレパートリーを増やしたい方
・美容や健康が気になる方
・お教室のレッスンメニューを増やしたい方
・お菓子の販売をしている方・興味のある方
 
レッスンではマフィンサイズの米粉カップケーキ（プレーン）を８つお作り頂けます。
 
８つのうち４つは、濃厚あんクリームで可愛くデコレーションをしてお持ち帰り頂けます。（お好きなカラー1色で着色可・ピックは付きません）
 
残りの４つは保存しやすい様、そのままお持ち帰り下さい。（☆冷凍保存出来ます）
 
 
※デコレーションのあんクリームに
乳製品が僅かに入ります。
苦手な方は事前にお知らせ頂ければ抜くことも可能です。ご遠慮なく仰って下さい。
 

 
レッスンはお1人ずつ実践形式で
お作り頂けるので、お家での復習も安心！
 
 
  時短でお忙しい方も手軽に作れる！  
 
ワンボウルで作ることが出来て
焼き時間はたったの15分！
 
工程もシンプルなので、お忙しい方や
手軽に手作りスイーツを楽しみたい方にもピッタリ！
 
 
難しいメレンゲ作りも不要なのに
まるでシフォンケーキの様なふわっと感がお楽しみ頂けます。
 
 
 
  色々なお味でアレンジ可能！  
レッスンではプレーン生地をお作り頂きますが
 
ココアや紅茶、抹茶、ほうじ茶生地のレシピ付き！
色々なフレーバーでお楽しみ頂けます。
 
 
デコレーションも
kao先生特製の紅茶・チョコ・抹茶(ほうじ茶)クリームレシピ付き！
 
トッピングなども色々なアレンジが出来るので
日常のおやつはもちろんのこと特別な日や
おもてなし、プレゼントにもピッタリです^^
 

お写真はトップに生クリームといちごを乗せて
お誕生日バージョンで作ってみました！
 
 
  商用利用可能！  
別途ライセンス料「5,000円（税込）」をお支払い頂くと、同じレシピを使ってのレッスン開催や販売が可能となります。
（レシピPDFデータ・復習動画付き）
 
■レシピはそのままお使い頂けます。
（ご受講後、PDFデータでお送りさせて頂きます）もちろんレシピ通りではなく、アレンジ等を加えた上でのレッスン開催も可能です。
■受講料やライセンス料の設定も自由なレッスンです。
■ライセンスにはカップケーキ作りの復習用動画付きです。
■ライセンス料は当日受講料と合わせて当日お持ち頂くか、後日お振込み頂く形となります。
 
 

 
 
◆学べる事◆
・材料や使用するお道具についての座学
・米粉のふわっとカップケーキの作り方
・フレーバー生地の作り方
・カップケーキの焼成について
・デコレーションのアレンジ方法
・濃厚あんクリームの作り方＆着色方法
・デコレーションの絞り方　　　　　　　など
　　　　　　　
 
一足早くご試食下さった生徒様や
家族や友人からも
「すごくふわふわで美味しい！」
「本当に米粉なんですか？！すごい！」
と嬉しいお声を続々と頂いています
 
 
＼ご受講下さった生徒様からの嬉しいお声も／

 

お写真は紅茶味のカップケーキです
 
 
米粉のふわっとカップケーキレシピ
抹茶やココア・紅茶・ほうじ茶生地のアレンジレシピ（☆kao先生レシピ）
紅茶・チョコ・抹茶(ほうじ茶)デコレーションクリームレシピ（☆kao先生レシピ）
濃厚あんクリームレシピ　　　
・お持ち帰り用のお箱
・ご試食ティータイム
・作品のお写真データサービス　　　　付き
 
  受講料：7,000円（税込）
※お釣りのない様お持ち下さい※
※初回事前お振込制※
 
受講時間：約2時間半
 
お持物：エプロン、ハンドタオル、布巾（濡らして使います）、お持ち帰り用の手提げ袋（縦15cm×横21㎝×高さ9㎝のお箱が入るもの)、筆記用具、保冷剤（レッスン中は冷凍庫でお預かり致します）
 
 
開催決定日：
3月15日（土）10時～満席
3月29日（土）10時半～満席
3月30日（日）10時～満席
4月3日（木）10時～満席
4月19日（土）10時半～満席
4月20日（日）10時半～満席
4月26日（土）10時～満席
4月27日（日）10時半～満席
4月29日（祝・火）10時半～満席
追加5月5日（祝・月）10時半～残1名様
 
 
☆現在5月からの日程にてリクエストを承っております。お気軽にご相談下さい。
 
 
◆ご注意◆
こちらのレッスンはキャンセルは出来ません。やむを得ないご事情の場合は必ずお振替をお願い致します。（※その場合リピーター様につきましても、受講料のお振込みをお願い致します。）
 
 
 
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（※レッスン日より3日前からキャンセル料がかかります）
   
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