オンラインで学ぶパン教室
あひるのパン教室の吉田綾子です


このブログでは


・パン作りのコツ
・パンの材料や道具
・レッスンのお知らせ…などなど
　　　　　
主にパンに関するお話を載せています




このブログが皆さんのパンライフに
少しでも役立ちますように✨




 
 アレンジコース​

あひるのパン教室
ハードブレレッドレッスン


来年の開講に向けて
只今絶賛準備中ですっ💨


今回は
ハードブレッド・アレンジコースの
ご紹介です










アレンジコースでは
ベーシックコースで学んだことを
活かしながら


さらに応用を利かせたハードブレッドを
作っていきますよー


気になる方は
コチラからチェックしてみてくださいね


🔻🔻🔻

アレンジコースWhat’s New🌟アレンジコースハードブレッド応用コースでは、ベーシックコースで学んだ技術をベースに、レーズンリュスティック・セサミクッペ・ショコラバゲットの3種類を作ります使う粉は全てリスドォルですが、ココアパウダーや黒ごまを粉に加えたり、チョコレートやレーズンを生地に入れることで、さまざまな風味と食感のハードブレッドが味わえますベーシッ…sites.google.com






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あひるのパン教室
ハードブレッド
オンラインレッスン
来春開講予定










ハード系パンは
材料はシンプルになのに
作り方次第で仕上がりが全く違ってしまう…


これがハード系パンの難しさでもあり
魅力でもあります


綺麗に割れたクープ
大小不揃いの気泡
そして
食べて美味しいバケットを
ご家庭で作ってみませんか？




ハード系レッスンの詳細は

このブログやホームページから
随時お知らせします📢


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スマホ1つあれば

お家がパン教室に♬


あひるのパン教室では

｢発酵器｣や｢こね機｣などの
特別な道具は必要ありません


(ヾﾉ´°ω°)ﾅｲﾅｲ




お家にあるモノ
近所のスーパーで買える
身近な材料で
美味しいパンを
作っていきますよ～♡




あひるのパン教室ってどんな教室なの？
と興味を持たれた方は
ぜひホームページをご覧ください♪


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