堀田師匠が監修された
高加水ニーダー
「BRENC」

 
こちらの貸出機が大人気で中々予約出来なかったんですが
何とかゲットできたので（貸出機です、買ってません笑）
パネトーネのレッスンではこちらのニーダーで
生地作りをお見せしていきます
 
何度かこのニーダーでの生地作りを講習いただいて
えーーーー、この加水で回るんだ？！
と驚きで、使ってみたいな～と
うずうず
 
年内最後のレッスン日に間に合って
私が1番届くのを楽しみにしております笑
 
 
 
＜募集中のレッスンのご案内です＞
 


ご予約受付中です
お気軽にご連絡下さいませませ
 
＜レッスン日＞
 
～ストウブで焼く高加水パン＆クリスマスメニューの日～
12月6日（金）10：00～残2席です
レッスン費￥7,500
 
～パネトーネ・ショコラ＆クリスマスメニューの日～
 
11月27日（水）10：00～　満席です
12月4日（水）10：00～　満席です
12月12日（木）10：00～　満席です
レッスン費￥8,500
 
ご予約、レッスンの詳細はお気軽にご連絡下さいませませ
 
ご予約前にご確認下さいませ
小型犬（チワワ）を飼っております

レッスン中の吠え、アレルギーなど、
ご迷惑をおかけするかと思います
この点、ご容赦ご理解いただき、
ご予約いただけましたら幸いです
 
教室公式ラインにてレッスンのご案内をお送りしてます
↓　↓　↓

 

ブログサイトを見る