koko パン・お菓子教室
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かぼちゃパンレッスン風景
nao 先生のブログ 2024/9/30 17:46 UP-
かぼちゃパン・ヨーグルトムースレッスン終わりました🎃
かぼちゃの選び方、水分調整、成形、型選び、アレンジ成形、かぼちゃクリームレシピ。
かぼちゃがたっぷり入るのにふわふわに焼き上がるこのパンは水分調整やかぼちゃの選び方からが大切になってきます!
ポイントは多いですが焼きあがった可愛いかぼちゃパンに皆さんとても喜んでくださりました🥰
そして今回プレゼントにも焼きました!
とメッセージをくださる方が多くとても嬉しかったです😊
翌日、翌々日までかぼちゃのおかげでしっとりふわもちが続きとても美味しいかぼちゃパン!
ハロウィンにまた焼いていただけたら嬉しいです😊
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先生情報 |
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nao |
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独学で10数年。子育てが落ち着いたころから色々な教室に通い始めさらに詳しく学びました。 その後飲食店に勤め、パン・お菓子の提供・販売、ラテアートや厨房での料理を経験。 夢であった自宅教室開講を実現するため、製菓専門学校通信科に通い製菓衛生師の資格を取得。 2022/5月、自宅パン・お菓子教室を開講しました。 プロフィール詳細をみる |