しっとりふわふわなキメ細かいシフォンケーキのレッスンでした(*^^*)




卵白の見極め、立て方、ゆっくり丁寧に。
そして合わせかた。


パンより短時間でしたが皆さんもうクタクタ〜💦と頑張った達成感いっぱいな時間でした。












型外しはデモだけ見ていただいてご自宅で。
写真を送ってくださり皆さんかっこいい焼きあがりで私も嬉しかったです😊


ありがとうございます。

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