koko パン・お菓子教室
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9月レッスンのお知らせ
nao 先生のブログ 2024/8/21 23:32 UP-
kokoパン・お菓子教室 なおです(^^)
9月レッスンのお知らせです!
【かぼちゃパン】
他のパンを試作していたのですが暑い日々。
これは違うな・・と、やはり9月はかぼちゃだよね!と慌ててかぼちゃパンの試作を開始しました。
以前レッスンしたかぼちゃんとはまた違う配合でフワッとしているけどしっとり。
かぼちゃの甘みが美味しい配合になりとてもお気に入りです^^
かぼちゃなどの素材が入るとどうしてもしっとりどっしりが増してしまう。
減らすと味がボヤけ、増やすとどっしり。
そんな悩みにも寄り添い、どうせならたっぷりのかぼちゃ入れ、だけどふわふわ。
翌日、翌々日までしっとりふわふわが続くかぼちゃパンになりました🥰
成形も少し変わった可愛い成形になったんじゃないかな?と思っております♫
【料金】
6000円 材料費高騰のため申し訳ございません🙇♀️
【時間】
10:00〜13:10頃
【日時】
※レッスンご希望の方はお問い合わせください😊
9/6(金)プライベートレッスン🈵
9/16(月)コースレッスン🈵
9/19(木)コースレッスン🈵
9/23(月)🈵
9/25(水)🈵
9/26(木)🈵
【合間スイーツ】
2000円
ヨーグルトムース
※御受講される方は保冷剤保冷バックをご持参ください。
レッスンご予約前にレッスン規約のご一読をお願いいたします🙇♀️
『レッスン規約』レッスン規約以下の規約をご一読いただき、ご理解とご協力をお願い致します。 ・自宅教室のため、女性限定とさせていただきます。 ・初心者向けパン教室です。 同業…ameblo.jp
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先生情報 |
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nao |
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独学で10数年。子育てが落ち着いたころから色々な教室に通い始めさらに詳しく学びました。 その後飲食店に勤め、パン・お菓子の提供・販売、ラテアートや厨房での料理を経験。 夢であった自宅教室開講を実現するため、製菓専門学校通信科に通い製菓衛生師の資格を取得。 2022/5月、自宅パン・お菓子教室を開講しました。 プロフィール詳細をみる |