こんにちは

梅雨の晴れ間の金沢
風もありますが蒸してます

残り物でおうちご飯は、
枝豆と夏野菜のトマトスープ ビーフン
オムレツ サラダ 茄子ソテー
昨晩のスープにビーフンの麺を茹で ラーメン風にしました






娘ちゃんガッツリ食べて 美味しかったようでよかったです
トマトスープはさん酸味があり これからの季節は食べやすいですね

オムレツのミート茄子は 昨晩ビーフンの上にかけて パスタ風にいただきました

パスタは先日食べたので 我が家はグルテンを控えるためにビーフンです ↓

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