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【今年の梅仕事】
梅干し作り教室は
いよいよ来週になりました！


雹から耐えた
縁起物のパワフルな南高梅で
一緒に梅干しを仕込みましょう♬


ジップロックで作る
初めてでも簡単な作り方なので
初めてでも大丈夫👌


【開催日】
①6月14日（金）10：30
②6月14日（金）15：00
③6月15日（土）10：30
④6月15日（土）15：00


お申し込み締め切りは6月9日です！


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【キズあり梅救済企画】
《2024年の梅干しつくり教室》


〜レッスン内容〜
初めての方でも手軽で作りやすい（失敗しにくい）
１キロ＋サービス０.２キロ＝１.２キロの
梅を保存袋で漬ける袋漬けの作業
注意すべき点などについても、わかりやすくお伝えします。


🔸梅の下処理
🔸ジップロック保存袋の下漬け（塩漬け）（当日はここまで）
🔸赤しそ漬けの講義
🔸土用干しの講義
🔸梅酢の活用方法をご紹介
🔸梅酢を使ったお料理のレシピ付き試食（軽食程度）

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