珈琲講座上級⑤を受講しました!
欠点豆について
の座学と実習
豆のピッキングをして飲み比べ
なかなか出来ない実習でした。

上級受講された方から上級が面白いよと言われて、納得。
基礎の理解が深まる内容でした。少しは珈琲の事語れるようになった気がする。
珈琲豆屋さんで色々みちゃいます。。。
ウフフ😊

次回で最終

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