Kassyの焼き立てパン教室
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新緑のレッスン
柏原 結花 先生のブログ 2024/4/19 10:17 UP-
本日これから中級ハードパンレッスン。
作るのはゴーダチーズを生地に練りこんだパヴェ・フロマージュ💕
味見でちょこっといただきました
桜は散りましたが、新緑が美しい季節です❣️
レッスン前の少しのまったり時間、緑に癒されます
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先生情報 |
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柏原 結花 |
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外資系証券会社に勤めながらホームメイド協会(現: ホームメイドクッキング) で師範科修了後、マイスター資格を取得し原宿で土日限定のパン教室を開講。 2015年12月にル・コルドン・ブルーでパンデュプロムを取得し、現在中野区の自宅にてKassyの焼き立てパン教室を開講中。 一般社団法人 日本パンコーディネーター協会認定 パンコーディネーター プロフィール詳細をみる |
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