FTVカルチャーセンターおうちパン教室
10月生　今月から来年の3月まで月一回のレッスンです
パン作りが初めての生徒さんが殆どで
作った時はあるけど、硬いパンでフワフワがない
通信教育を受けたがうまくできなかった
などのお悩みを持っていました
このクラスは初心者向け🔰
手捏ねでパン生地を作ります
生地作り、発酵、成形
実際に生地に触れて
生地の出来具合がわかり、発酵の見極めや
二次発酵のタイミングなど
パン作りに、大切な事をお伝えしながら
レッスンしていきます




人生初ですと喜んでいただき
試食でもフワフワ　美味しいと喜んでいただきました
初めてなので
シンプルな生地からスタート
シンプルなパンをつくりました


次回からパン屋さんに
並ぶようなパンを🍞作っていきますよ






本当に美味しそうにできました〜

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