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1分捏ねの楽ラク製法を1日体験
捏ね台いらずでいて、 たった1分捏ねるだけ！楽ラク生地作り 
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こども達と
257roomオリジナル
"1分捏ねの楽ラク製法"で肉まん作り。








包むところの注意ポイントを一度教えただけで
小学生のこども達が、とっても上手に包めていて
驚きでした。










そしてね、
餡が余ったので冷凍してて
また別の日に
私、ひとりで肉まん作りをしたのね。




それがねー、
餡から水分が出てきてしまって
もうどうにもこうにも…


包んでも汁が出てきて
2次発酵中にも開いちゃうし、
どうしたもんかなーっと、思ってたところに
ひらめいた方法がこちら💁‍♀️










包まないなら
包まない！
















プリンカップに入れて

包まずに蒸しました。




これが
肉汁じゅわ〜♡で、
とってもおいしくて


包まない肉まん
ありでした！








すっかり寒い季節が終わってしまったけど、
ホカホカしたものが食べたくなったときや、
包むのに困った時に、
包まない選択肢を覚えておいて損はなし






#包まない肉まん
作ってみたよ♡のお知らせ、
とっても嬉しいので、
何年先でもお待ちしてます











　





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