滋賀県高島市
 
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
オンライン・アイシング＆お菓子教室

元パティシエールが教える
やさしくかわいいお菓子たち
 
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
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こんにちは
 
 
皆さん、ユーカリの香りってお好きですか？
 
私はユーカリの葉の香りがとても好きなのですが、先日近江八幡にお出かけした際にユーカリの葉の切り売りを見つけてしまったので、ルンルンで買って帰りました＾＾
 

 
昔、Francfrancで買ったお気に入りのフラワーベースに入れて窓際に飾って楽しんでいます♡
 
ユーカリのアロマはアロマオイルでも売られていますが、自然に葉からただようほのか～な香りもとっても良いです。
気持ちがスッと落ち着きます♡
 
 
ユーカリの香りは、リフレッシュや集中力のUP、抗菌作用や鼻つまりなどに効果があるそうです。
今からの季節にも良いですよね！
 
 
・・・が、私は単純にこの香りが中学生の頃から大好きなので、雑貨屋さんに入ってユーカリのドライが売られていたりすると、お店に漂うユーカリの香りですっごくHAPPYな気分になってしまいます♡
 
それくらい好き♡ｗ
 
 
生徒さんとこの前もそんな話をしたら「そもそもユーカリの香りを意識したことがない」と言われて、ですよね～！と笑ってしまいましたｗｗｗ
 
確かに「ユーカリの香り超好き！」って今まで人との会話で出てきたこと無いです（笑）
 
 
さて。
この切り枝も、もう少ししたらドライにしようと思います♡
ドライの方がよく香る気がしますので、楽しみです＾＾
 
 
 
 
 メルヘンアイシング
オンラインレッスンレポ

生徒さま作品♡
 
オンラインでレッスンさせていただきました。
 
こちらはJSA公式１Dayレッスンとして開催させていただいておりますアイシングクッキーのテラゾータイルレッスン！
 
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アイシングクッキーのコース受講中のmiyukiさんがご参加くださいました＾＾
 
とてもキレイに仕上げてくださいましたよ！
 
 
こちらはアイシングクッキーを人造大理石風のタイルに見立てて作る技法で、作り手によって少しずつ雰囲気が違ってくるのが面白いんです。
 
色もその人によって様々。
どんな色でどう構成していくのかはその人次第。
 
でも、どうやってもオシャレにしかならん！！
のです♡
 
 
miyukiさんも、色作りにけっこう気を配って作成されました。
色作り、こだわればこだわるほどなかなか思った通りには行かないのも面白いところ＾＾
 
一期一会の配色をお楽しみいただきました！
 
 
このレッスンでは正方形タイルを作りますが、おうちでは是非いろんなクッキー型で作ってみてくださいね。
 
オリジナルの素敵なアイシングクッキーがたくさん出来上がることと思います♪
 
 
ご受講ありがとうございました＾＾
 
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