オンラインで学ぶパン教室
あひるのパン教室の吉田綾子です


このブログでは


・パン作りのコツ
・パンの材料や道具
・レッスンのお知らせ…などなど
　　　　　
主にパンに関するお話を載せています




このブログが皆さんのパンライフに
少しでも役立ちますように✨


 
 生徒さんのチャバタ 今日はチーズと黒胡椒のチャバタの
最終日でした


参加してくださった皆さん
ありがとうございました♡


チャバタは高加水の生地なので
生徒の皆さんも最初はベタつく生地に
びっくりしていましたが




だんだん生地の扱いにも慣れてきて
成形の頃には手際良く扱っていました


ぜひ忘れないうちに
復習を兼ねてもう一度作ってみてくださいね




一部の生徒さんから送られた
チャバタをご紹介しますね






























🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹



さて
来月からは
🎄クリスマス特別レッスン🎄
ということで
メニューは
・シュトーレン
・パネトーネ
です


リッチな生地の中に

お好みのドライフルーツとナッツ入れて
クリスマスらしく華やかなパンですよ














気になる方は
コチラ⬇️をご覧くださいね




indexおうちで受けるパン教室『あひるのパン教室』こんにちは『あひるのパン教室』の吉田綾子です『あひるのパン教室』は2003年に福島県郡山市でスタートしましたその後、主人の転勤に伴い郡山市→金沢市→東京→岐阜→名古屋と場所を変えながら続けてきましたそして2021年におうちで受けるオンライン専門のパン教室『あひるのパン教室』としてリニュー…sites.google.com






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