自家製ピールと発酵料理教室。
ピールは時間がかかるので、完成までに料理教室。
今回は夏野菜を多く取り入れ、玄米ご飯やひしお・ピール使った料理にしました。
メインはヤンニョムチキン。
デザートにはピールを使ったパウンドケーキ。

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