辻製菓専門学校卒業後、パティシエを経験。 体調を崩したことをきっかけに退職したものの、 結婚・出産後も子供たちに手作りお菓子を作ってあげることで お菓子作りの楽しさを家庭で味わってもらいたくって 三重県伊賀市の自宅でお菓子教室を開校しました。