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♪チョコレートのタルト♪
studio esperanca.com 先生のブログ 2022/2/1 14:04 UP-
いよいよ2月に突入です
皆さんわくわくしてますかぁ
大阪京橋近く ふわふわパンと 焼きこみタルトと シュークリーが学べる教室
大人可愛いが大好きな スタジオ エスペランサです
なんで2月でわくわくなん?って突っ込まれそうですが(笑)
だってヴァレンタインってわくわくしません
なに作ろうかなぁ~~っていつも考えてしまう
本命チョコはもちろんですが
私はいつもお世話になっている方に 「お礼チョコ」 をお渡しします
女子だってチョコもらうとうれしいですもん
☝は先日やいた 「チョコレートのタルト」
いつもお世話になっているsaki先生の動画レッスンの2月の課題です
こんなのもらったらうれしすぎるよね
このケーキはそのまんま妹の家にお嫁入
あんまり喜んでなかったけど(笑)
私の分はというと 一番後ろに映り込んでいる
小さなタルトレット
ホールで焼いた生地の残りでタルトレットを焼きました
一台しか作れなかったけど
食べ過ぎなくてちょうどよかったなぁ
今月はあと2回レッスンに参加予定です
お教室お休みしているので、時間があるのと
お休みだとお菓子やパンを焼かなくなるので
その間ブラッシュアップを兼ねて自分へのご褒美のレッスンが多くて(笑)
クリスマスとヴァレンタインはおかし作りをしている人には
習いたいレッスンがたくさんありますよね
私も早く教室再開したいなぁ~~
その日を夢見てブラッシュアップ頑張りまぁす
現在 教室はお休み中です。またコロナが落ち着いたらお会いできるとうれしいです
それまで皆様、お体ご自愛くださいm(__)m
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※ご連絡はヤフーメールでさせて頂きます。ご了承ください。
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子育てが終わり、自由なj機関ができ、家族に安全で美味しいものを食べてもらいたいとケーキやパンを習ってきました。様々なところで習ってきましたが、ケーキもパンも基礎を学べばアレンジ自在。簡単なもから手の込んだものまで焼くことができるとの考え方で基礎が学べる教室を主宰しています。 プロフィール詳細をみる |