おうちパン教室chouchou
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チャリティーレッスンご協力ありがとうございました
ゆみこ 先生のブログ 2021/8/4 17:32 UP-
夏休みに入り、オリンピックが始まり、暑い夏がやってきました。 早いものでもう8月ですね。 7月17日のチャリティーレッスンが無事に終了し、ホッとひと段落なのですが、7月3日の熱海の土石流災害から1か月がたち、オリンピックやコロナのニュースの陰に潜んでいることが心配です。 現地では未だに行方不明の方や、避難されていらっしゃる方も大勢います。 復旧にはまだまだ長い道のりだと思いますが、今回のチャリティー募金が少しでも被災地のみなさまのお役に立てれば嬉しく思います。 ご協力くださったみなさま。 ありがとうございます。 レッスンの後、7月31日まで募金を受付していました。 なんとなんと67名もの方にご協力いただき、 80,050円も集まりました。 遠方の方などで銀行振り込みの手数料がかかってしまう方には、直接日本赤十字社などに募金していただいたので、実際にはもっとたくさんのお金が集まっていると思います。 主婦が使える限られたお金から。 そして、お子さんのお小遣いから。 レッスン常連さんも、初めましてさんも。 日本国内だけでなく、海外の方も。 たくさんたくさんの方にご協力いただけて、このプロジェクトを終了することができました。 本当にありがとうございます。 そして、私を信頼して、お金を託してもらえたことにも感謝いたします。 集まった大切なお金は、全額日本赤十字社に二回に分けて振込させていただきました。 必要としている方々へ届きますように。 レッスンに最後まで参加してもらった方との記念写真。 お休みの日でしたからね。 途中出入りが多かったので、参加いただいた方みなさまのお名前タグ付けしようと思っていましたが、全員を追うことができませんでした。 ごめんなさい。 お写真だけでお許しください。
今回募金をしたのはこちらです。
令和3年7月大雨災害義援金|義援金・救援金募集|おしらせ・最新情報|日本赤十字社www.jrc.or.jp
被災地のみなさまが1日も早く日常生活を取り戻せますように。 今回のチャリティーレッスンのレシピは、会員登録などしなくても、無料でどなたでも見ることができます。 チャリティーに参加しそびれた方も 簡単に作れるので、ぜひレシピを見て作ってみてください。 おうちパン教室chouchou(神奈川県綾瀬市)作ってにっこり 食べてまったり 笑顔あふれるパン教室cookingschool.jp
この夏休みは、受験生になった娘の付き合いが想像以上に大変で。 部活が終わって、すぐに塾に直行の毎日。 主人もリモートワークで。 私は常にご飯の心配をして、キッチンに立っている状態です。 家族のワクチン接種なども決まり、あまりレッスンができず申し訳ありませんが、ベーコンエピやニョッキのレッスンを募集中です。 ニョッキのレッスンは、ぜひお子さまも一緒に受けて作ってくださいね。
募集中のレッスンの詳細やお申し込みは、料理教室ポータルサイト「クスパ」からお願いします。
オンラインレッスンリクエストお申し込みの流れ
LINEでご希望のレッスンのメニュー・日時等をお問い合わせください。
お問い合わせを元にレッスンを組んで料理教室ポータルサイト「クスパ」に掲載しますので、お手数をおかけしますが、そちらに申し込みで正式な申し込みとさせていただきます。
レッスン料を銀行振込もしくはPayPayにて送金してください。
お振込み確認後、レシピと生地作りの動画をメールでお送りします。
レシピと生地作りの動画を元に材料と道具をご用意いただき、前日に生地を仕込んでください。
レッスンは、カメラ・マイクのついたパソコン・タブレット・スマートフォンよりZOOMのアプリをダウンロードお願いします。
おうちパン教室chouchouオリジナルレッスン・Kazeさんレッスン
それぞれで内容が変わりますので、詳細は下記をご確認ください。
尚、当面家族がリモート勤務で在宅しています。
騒がしいときがあるかもしれませんが、ご了承ください。
お時間は、ご希望により早朝・午前・午後・夜間も受講していただけますので、お気軽にご相談ください。
レシピをお渡しした後のキャンセルはご遠慮ください。
2日前までのお申し出で、日程の変更をさせていただきます。
おうちパン教室chouchouオリジナルレッスン
レッスンメニューより、初級・中級はどなたでも。
上級メニューは、おうちパン教室chouchouリピーター様のみお申し込みいただけます。
低温長時間発酵のパンは、レシピと生地作りの動画を元に前日にパン生地のご用意をお願いします。
レッスン当日は成形から焼成を行い、発酵時間に生地作りを行います。
同じ生地と具材(アレンジの場合もあり)で成形違いのパンもお伝えしますので、
生地を倍量仕込むことをお勧めします。
パン作り初心者さんやご希望のパンをゆっくりじっくり作りたい方にお勧めです。
レッスン料 4名まで
(マンツーマンレッスンご希望の場合は+1,000円 5名以上の場合は500円割引)
初級・中級 3,000円
(2レシピご希望の場合は、4,500円)
上級 4,000円
オンラインパンサークル「ほのボーノぱん倶楽部」
サークルメンバー優先で受けられる10名程度のグループレッスンです。
月2回開催しているので、ご都合のいい日程を選べます。
レシピと生地作りの動画を元に前日にパン生地のご用意をお願いします。
レッスン当日は成形から焼成を行い、発酵時間に生地作りを行います。
見ているだけでも、一緒に作っても、オンラインでゆるりとパン作りを楽しむサークルです。
全くのパン作り初心者の方は、まずは個人レッスンでパンの作り方に慣れてから参加されることをお勧めします。
レッスン料 1,500円
Kazeさんレッスン
初めましてさんでもお申込みいただけます。
Kazeさんで材料を購入の上受講してください。
材料にレシピが入っています。
生地作りから焼成まで2~3時間ほどのレッスンになります。
(遠方の方は別途送料をご負担いただければ材料を送ることもできます。)
レッスン料3,000円
レッスンのご予約・お問い合わせはLINEをご利用ください。
LINE ID @rkb1849y
すでに決まっているレッスンの詳細やご予約は
料理教室ポータルサイト「クスパ」よりお願いします。
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ゆみこ
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ゆみこ
クスパアワード2021 オンライン部門賞
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家族や大切な人のために お手軽においしく焼けるパンのレッスンを 現在はオンライン中心に開催中 初心者さんからベテランさんまで、レベルに応じて丁寧にレッスンしています プロフィール詳細をみる |