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8月レッスンのご案内
古閑元子 先生のブログ 2021/8/3 13:55 UP-
2021年8月レッスンのご案内
*8/22 モックピザメニューレッスン*
発酵生地を使わない ピザ🍕風メニュー
★レッスン日:2021年8月22日(日) 10:30〜
★募 集 人 数 :4名
★レッスン料:4,000円
★準 備 物:エプロン・お手拭き用タオル・マスク
【レッスンメニュー】
☆ハーブと野菜のフラットブレッド
☆バジルと生ハムのピザ風ダッチベイビー
☆ベーコンと夏野菜のタルトフランベ
☆クレーム・ダマンドとりんごのタルトフランベ
(オプションでとうもろこしの冷製ポタージュ)
*8/29 ほっこり和食メニューレッスン*
からだ思いの和食メニュー
★レッスン日:2021年8月29日(日) 10:30〜
★募 集 人 数 :4名
★レッスン料:4,000円
★準 備 物:エプロン・お手拭き用タオル・マスク
【レッスンメニュー】
☆秋鮭のちゃんちゃん焼き
☆いろいろ木のこと豆腐の吉野煮
☆木のこご飯
☆しじみ汁
☆抹茶のババロア
ご予約はオフィシャルサイトをご利用下さい。
2017年6月より開始した『Lesson Service ticket』は諸般の事情で2021年3月を以って終了させて頂きました。
今後は、6回レッスンご参加毎にノベルティーとしてサービスクーポンを発行するといった形でまいります。
尚、ご新規の方は次回ご利用頂ける割引クーポン1枚と、お友達をご紹介頂いた既受講者の方にも割引クーポン1枚プレゼントは継続致します。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
先生情報 |
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古閑元子 |
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レコールバンタン東京校にてフードコーディネーター受講終了後、日本フードコーディネーター協会認定のフードコーディネーターを取得。 帰郷後野菜ソムリエ・フードアナリスト・パンシェルジュ・日本箸教育講師・ジュニアオリーブオイルソムリエ等を取得。 現在料理教室運営の他、地元媒体へのレシピ提供・食育プロジェクトのメンバーとして活動の他、レストラン審査員、商品開発等の分野で活動中。 プロフィール詳細をみる |