お菓子教室アンゼリカ
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12月／苺のビュッシュ
Nagai 先生のブログ 2018/12/21 20:18 UP
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あっという間に、12月もあとわずか💦
ご訪問ありがとうございます😊
今月は、苺ビュッシュ作りに励んでおります💕
ふわふわ、口の中で柔らかく溶けるスポンジ作り、ミルキーなクレーム・シャンティ、
いちごとフランボワーズの組み合わせで。
ちょっと香り高いキルシュワッサーも使用していますよ♡
本日もご訪問ありがとうございます。
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先生情報 |
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Nagai |
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大学家政科卒業。 今田美奈子食卓芸術サロン「製菓コース」「シュガーデコレーション」師範資格取得。 「シュガーデコレーション」ディレクターライセンス取得。 「フランス家庭料理」デビュッタントコース、アンタメディアコース卒業。 １９８４年〜お菓子、シュガーデコレーション（今田美奈子お菓子教室分室・ライセンス取得可能）開設。 のちに、パン、料理教室開設。 プロフィール詳細をみる |
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