こんにちは

昨日オーダースイーツのご相談を頂戴し

次の日（本日9時半）に受け渡しご希望でした


何が良いかピックアップしたうえで、
米粉カヌレ＆グルテンフリー苺レアチーズケーキ🍓
に決定！！

ホールのケーキではなく個別にとご依頼でしたので
カップインのチーズケーキにいたしました♫



できる限りご要望に応えしオーダーを
受けたいと思っております
ご家族のお祝い、
誕生日、おもたせ、お土産、ご自宅用と
用途をお伺いしケーキもイメージし
お作りいたしております





小さなカップがあったので
それを使って
グルテンフリー🍓レアチーズケーキを。




米粉カヌレ
混ぜて生地を寝かさず焼けるのが
米粉の時短となりメリットです

小麦粉で作ると
グルテンが発生して寝かさないと
型から溢れたり、
生地が弾けるので寝かすのです

最低でも3時間から一晩寝かす時間がない
米粉カヌレは
かなりの時短となります


ご家族が揃われて
楽しいひと時をお過ごしいただきたいです


お口にあいますように

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