料理教室&パン教室 ファリーナキッチン
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台湾料理レッスン~料理で世界旅行を♬
岩崎裕美 先生のブログ 2020/8/7 8:12 UP-
京都 宇治 料理教室 パン教室 アスリートフードマイスター ファリーナキッチンです♪
前回のブログから、かなり時間が空いてしまい・・・訪問してくださった方・・・ごめんなさい💦
先日、かなりお久しぶりに台湾料理レッスンを開催しました♪
2017年のレッスンで当時はかなりレッスンさせて頂いていたのですが、ほぼ2年半ぶりくらいでした!
柔らかくて味わい深い魯肉飯(ルウローハン)・皮から手作りの水餃子などがメインになります。
魯肉飯(ルウローハン)はお手軽に、そして大量に作れるので、こちらも作り置きメニューに最適です!
隠し味のポイントもありますよ~^^
そして、パイナップルケーキも作ります!
パイナップル餡がとっても美味しくて、サクサクの生地との相性抜群!
意外と、パイナップルケーキを初めて食べる~!っという方が多いですね。
私が台湾で1番好きなのはホテルオークラ 台北のパイナップルケーキなんですが、オークラにも負けない美味しさです
パイナップルケーキはお値段もお味も本当にまちまちなので、ハズレなものに当たるとパイナップルケーキ嫌いになっちゃうので
是非美味しいものを皆さんに食べて頂きたいな~っと思います!
2017年は家族で台湾に旅行して、現地で色々食べ歩いたので、コロナで海外旅行に行けない今年は本当に懐かしく思います
夏に家族で旅行をするのがとにかく毎年の楽しみだったので、ホント寂しいですね・・・💦
(そうは言っても今年はダブル受験の年なので、コロナでなくても行けてなかったけど(笑))
そこで!!
ファリーナキッチンからの提案として・・・
お料理で世界旅行を
実際に海外に行くのは現実的に厳しいので、各国の料理を食べて、作って旅行気分を味わいましょ
ファリーナキッチンでは、今回の台湾料理・ハワイアン料理・イタリア料理・中華・フレンチ・韓国料理・ロシア料理・エスニック料理など
各国のおすすめ料理が沢山あるんです!
来月はリクエストで韓国料理レッスンを開催いたします!
皆さんが絶賛してくださる、ユッケジャンスープやチヂミ・韓国風唐揚げ等々。
人気のメニューが目白押しです!
只今、9月14日に残席が2席ございます。
他の日程ご希望の方は3名様以上で日程設定させて頂きますね
辛さは各自で調整して頂けるので、辛い物が苦手な方も大丈夫ですよ^^
お料理で世界旅行楽しみましょ
残席情報はこちら
お申込はこちらをクリック
当面の間、少人数での開催とさせていただきます。
マスク必須で換気と消毒に努めさせていただきます。
公式ライン@始めました!
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先生情報 |
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岩崎裕美 |
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2008年にパン教室を開講。 その後、お料理レッスンも追加し、 述べ6500名強の方に受講頂いている。 講師歴13年。 生み出したレシピは500種類を越える。 企業やレストランのレシピ開発にも携わり、 2021年4月~高校の製菓コースの講師担当。 料理講師歴13年・アスリートフードマイスター プロフィール詳細をみる |