Vin d' Ange wine salon
大阪スパイスカレーの有名店、虹の仏で、ワイン新年会❤️
YOKO 先生のブログ 2020/2/4 22:12 UP[PR]
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超人気、大阪スパイス人気店、四天王寺夕陽丘にある、虹の仏🌈さんにて、新年会❤️
お得意さんに主催で、特別メニューを作って頂きました‼️普段は、美味しいカレーの名店なのですが、夜は特別メニューを頂きました❤️ スパイスに合う、お酒たち🥃
どれも、ほんと、上手くスパイス使われてて、さすが、プロ。やはり、美味しい料理には、スパイスの使い方で、美味しさ変わるんだなぁと勉強になりました。
私は、バロンドブラーヌ、2005年を持参。 ボルドーはどうかなと思ったけど、まぁまぁ 合いましたよ。
こちら、オシャレなコロッケ。 もはや、フレンチ?(^^)
難波に、お酒と、こういう、スパイスで美味しいオシャレなアテを出される、2号店が出来るそうですよ。楽しみですね‼️
先生情報 |
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YOKO |
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★JSAワインエキスパート ★JSA SAKE DIPLOMA ★ル・コルドンブルー料理ディプロム。 ★WSET HEIGHER CERTIFICATE ★ドイツワインケナー 女性限定のワイン教室です。ワインにあう食事、おつまみ、フランス料理などをご紹介致します。教室では日本ソムリエ協会認定のワイン検定も受験して頂けます。美味しいものを一緒に語りませんか? プロフィール詳細をみる |