おはようございます
宮崎県日南市パン教室
nonno.bakeです。


パン会前日ですが、、
急遽、人間ドック受診
しかも朝イチ、、苦手な早起きでした。


そして、、、
連勤最終日、利き手を火傷。
やってしまった瞬間ジュッと音が
水ぶくれ。
勘弁して〜
明日のパン会のお生徒さま、ご迷惑おかけしたらすみません



さてさて、、、
6月パン会は初めてのホシノ天然酵母パン会通常のレッスンでは伝えられなかったこともお話ししていきます。


パンはブレッツェンの形にしようかと思います。
変わるかもですが




まだまだ試作中ですが、
↓塩入れ忘れ↓
ブレッツェン

丸にクープ

ご試食のパンは同じ生地で惣菜パン作ろうかと


楽しいパン作り+少しでも理論的なことも知っておくとさらに美味しいパンが作れますよ
お申込みお待ちしております！



では人間ドック行ってきます〜nonno.
宮崎県日南市パン教室
https://nonnobake.amebaownd.com/
InstagramID:nonno.b_studio
nonnobake



改めて基本的なことを学んでます。絶対こう！っと決めつけず、これいいかもっと思えば実際やってみて採用してます。
実は、捏ね方またちょっと変えましたよ〜！

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