saga natural style cooking

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(山口県下関市みもすそ川)

グリンピース

大田 塔子 先生のブログ 2019/3/2 2:20 UP

春の訪れ早くも感じます   グリーンピースを頂きました    サヤが青くやわからかくいので    サヤから豆を取り出し    サヤは、豆を守っている内側の固い皮?を剥がします    外側はとても柔らかですので    ふたつまみぐらいも塩を振り、混ぜ合わせ15分ぐらいおき    粉をまぶし素揚げして、食べました    1度試して食べてみて下さい    美味しい皮のチップですよ    (丸ごと...

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