Kassyの焼き立てパン教室

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(東京都中野区)

持ち帰り生地で生徒さんが焼いたしらすと青海苔のチャバタ

柏原 結花 先生のブログ 2018/2/21 14:07 UP

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昨日のレッスンの持ち帰り生地で生徒さんがしらすと青海苔のチャバタを作られました。

こちらが写真です。



なんとも素敵なチャバタの出来上がりでいい匂いが写真から漂ってきそうです

生徒さんからのコメント
おはようございます☀昨日はありがとうございました😄今朝早速焼いてみました🍞ただ予定を勘違いしていて、時間が限られてしまいバタバタと作ってしまいました(_)昨日より生地が緩い気がしました。タッパをひっくり返したとき、カットしているときと途中2度も子供達に呼ばれ作業中断😩成形がかなり雑になってしまい、生地も待たせてしまったので気泡潰れちゃったかな、膨らまないかなと心配だったのですが、膨らみました✨雑な成形でも可愛く見えるそして忙しい朝でも美味しく出来てしまうチャパタ😋いっぱい出番がありそうで嬉しいです🎵🎵次は復習しながらゆっくりやります!
今回はしらすと青のりの和風にしました😊ちょっと塩気が足りない感じになってしまいましたが、次は何を入れようか色々考えるのが楽しみです😊💕
ありがとうございました!



素敵なチャバタの写真とコメントをありがとうございます
またいろいろな具材を入れてオリジナリティー溢れるチャバタを作って下さいね〜❣️

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