スタジオルーチェ
パイナップルのコンフィチュール マスカルポーネチーズ添え
原田 佐知子 先生のブログ 2017/10/6 16:30 UP
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こんにちは、スタジオルーチェです。
今月のカプリチョーザレッスン。デザートは…
パイナップルのコンフィチュール マスカルポーネチーズ添え
パイナップルとお砂糖をコトコトゆっくり煮詰めて…
甘酸っぱいコンフィチュール、手作りすれば格別のお味です。
優しいお味のマスカルポーネチーズに合わせてお召し上がりください。
先生情報 |
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原田 佐知子 |
金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。 2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。 「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。 年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。 web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。 一児の母として子育て中。 プロフィール詳細をみる |