ひらもと クッキングサロン(島根県松江市)のレシピ一覧(5ページ目)

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最終更新日:2022/8/20

ひらもと クッキングサロン(島根県松江市)

栄養バランスが良く 心も体も 『 綺麗に美味しくなるお料理 ヘルシー&ビューティー クッキング 』

この教室のフォロワー:
5人
過去の予約人数:
20人

限定公開レシピ一覧(全60レシピ)


さつまいものクレームブリュレ

さつまいもの優しい甘みと香りでいただくベジタブルスイーツです。

牛肉のバルサミコ酢炒め

お野菜と牛肉をバルサミコ酢と蜂蜜で酸味のある炒めものにしました。

人参のラぺサラダ

クリスマスなどのパーティーアラカルトメニューです。基本の人参のラぺサラダでオリジナルのパーティー料理を作りましょう!

濃厚パンプキンプリン

家族みんな大好きなプリンです。南瓜は、β-カロチン(ビタミンA)が豊富なうえ、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などをバランスよく含んだ栄養面ですぐれた野菜です。おかずでもおやつでもいただいて欲しいお野菜です。

フォトジェニック味噌もつ鍋

観てインパクトがあり食べて美味しい「フォトジェニックもつ鍋」を作りましょう!女子会、パーティーなどみんなで楽しいパーティーシーンにコラーゲンたっぷりの「フォトジェニック鍋」絶品味噌つゆでどうぞ!

アップルアーモンドケーキ

美容と健康に抜群の林檎を使う簡単に出来るアップルケーキです。林檎の甘酸っぱさとアーモンドのハーモニーをお楽しみください

スキレットでダッチベイビー

TVや雑誌で話題の鉄のフライパン(スキレット)を使ってふわふわ、モチモチ食感のオランダのパンケーキを焼きましょう!

いちじくとアーモンドのケーキ

ビューティーサプリケーキ!定番アーモンドケーキを秋の味覚いちじくを使って作りましょう

スーパーフードで彩りチョップドサラダ!

NYで話題の野菜や肉、チーズなどを小さく切って混ぜ合わせたサラダです。お野菜たっぷりの彩りチョップドサラダを体が喜ぶ話題のスーパーフードを使って楽しく美味しくいただきましょう。

オレンジケーキ

手軽に本格的なしっとり爽やかなオレンジケーキを作りましょう!

先生情報
平元秀子
平元秀子
管理栄養士/フードクリエーター   島根県出身

大学卒業後、総合病院で生活習慣病の栄養指導を担当し勤務。現在は歯科受付業務、ヨガ講師としても活動中。自宅でのお料理教室の継続開催を経て2014年11月に移転新築開業したひらもと歯科の2階にヨガ&クッキングサロンをオープン。管理栄養士、高校二級、中学一級 家庭科教員免許、食品衛生監視員、食品衛生管理者任用資格、野菜ソムリエ、ファスティングアドバイザー、食用ゆり根アドバイザー認定料理家


教室からのお知らせ

2015/7/22

~夏休み企画~親子レッスン ・お野菜たっぷりキッズマカロニジャーサラダ
【日仏貿易×クスパ】 「アルチェネロ有機パスタ・フラワー」を使用したタイアップ親子レッスンです。 有機パスタやレシピのお土産付きです。

2015/4/29

5月のお料理教室のご案内です。和食で新緑の季節を楽しみましょう!
★5月23日(土曜日)14時~16時半頃 

~5月のレッスンメニュー~
・新生姜が出回り始めます 自家製甘酢漬けがご自身でも作れますように
 生姜の甘酢漬け(ガリ)を作ります。
・生姜の甘酢漬けを使い お寿司を作りましょう。
・春の食材&春野菜のかき揚げ 
・新茶の季節です メイソンジャーで豆乳抹茶プリンをオリジナルパフェにいたします。

2015/3/25

ひらもとクッキングサロンでのお料理教室
4名さまよりプライベートレッスン
★出張レッスン、プライベートレッスン★
職場PTAの親睦を兼ねてのお料理教室
会社、事業所の福利厚生のお料理教室お気軽にお問い合わせください
日程、時間等ご相談ください。


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