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しあわせパン教室Lila 楽しく、優しく、愛をこめてつくったパンで自分もまわりもハッピーに
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ドイツの伝統的なパン「ブレッチェン」「ウインナーロール」
手ごねの良い生地作りから発酵、焼成方法まで基礎を学ぶレッスンです。
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| ■開催場所 | 愛知県 名古屋市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ～パン基礎レッスン～
・基本の手ごね生地 良い生地とは、適正な発酵の取り方 ・ブレッチェンの成型（クラストはパリッと、クラムはもっちりドイツパン） ２つの綺麗な山を作る方法、自然発酵の取り方 ・チーズウインナーロール（柔らかくチーズが香ばしいお総菜パン） ひも状成型のコツ、ふっくら巻く方法など 自宅でも同じようにつくれるようお伝えいたします。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスン。試食、後片付けをして終了となります。
ご自分のパンは、ご自分のものとわかるよう配慮しています。 試食タイムでは、楽しいひとときをお過ごし下さい。 |
| ■受講料 | 4,860円 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、焼きたてパンをお持ち帰りできる箱、カゴ、深さのあるタッパーなど |
| ■備考 | 赤ちゃん連れの方、ご相談ください。
駐車場有 近隣コインパーキングもございます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（お支払い完了後、正式ご予約となります。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ２日前までのキャンセルは他のレッスンへお振替えいただけます。
お客さまのご都合による前日からのキャンセルは、1回のレッスンが無効になります。 予めご了承ください。 |
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