『手ごねでつくるドイツのパン　ブレッチェン＆ウインナーロール』 (2017年2月22日...)開催 | パン教室lila（愛知県名古屋市）の2017年2月レッスン情報

最終更新日:2023/5/9

パン教室lila（愛知県名古屋市）

しあわせパン教室Lila 楽しく、優しく、愛をこめてつくったパンで自分もまわりもハッピーに

ドイツの伝統的なパン「ブレッチェン」を手ごねレッスン
同じ生地をわけてアレンジするのは、シャウエッセンを巻いた「ウインナーロール」
パン生地をふっくら綺麗に巻いていく方法を学びます。

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■開催場所	愛知県名古屋市
■レッスンメニュー	クラストはパリッと、クラムはもっちり米粉配合のドイツパン「ブレッチェン」シャウエッセンを巻いたウインナーロールはジューシーな肉汁とシンプルパンが相性バツグン！自然発酵のとりかたも学びます。ドイツの基本の小型パンを習得してみませんか。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、焼いたパンをお持ち帰りできる袋やカゴなど
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	３日前までは振替できます。２日前からキャンセル料１００％発生いたします。ご了承ください。