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最終更新日:2022/7/9

うさぎやケーキ教室(愛知県春日井市)

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手作り生活 うさぎや

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かぼちゃのシュークリーム
2020/10/31 20:42 UP

爽やかな秋晴れが続いています。
この晴天を生かしてフリージア、ムスカリ、チューリップなどの球根の植え付け、パンジー、ビオラの寄せ植え、そして玉ねぎの苗を植えるためのマルチングの準備など 毎日土と触れ合っています。
明日は孫たちがやってきて、雨の前にサツマ芋ほりをやる予定。
だんなさんも懸案でありました泰山木の根っこ堀り
(諸事情ありまして、家の敷地の西側の木をすべて伐採し、根っこから抜きました)もやっと終わりました。

お疲れ様、今日のおやつはシュークリーム。
別に求めてないけど~♪
今日はかぼちゃのクリームにしてみました。

かぼちゃを電子レンジでチンして潰し砂糖を加えて裏ごししたものと、カスタードクリームと合わせてかぼちゃクリームを作りました。
生クリームもホイップしてWシューです。





今夜の月は満月、そしてひと月の内に2回満月となるブルームーン
ハロウィンに満月になるのは46年ぶりとか
でもそれってなんか意味あるの?
狼男が増えるとか?

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先生情報
松原裕美子

ホームメードクッキングケーキコース 師範科卒業
講師資格を取得。
カフェで製菓担当する傍ら、自宅でもケーキ作りを教えています。



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